В Мордовии прошло самое яркое гастрономическое событие года!
В Рузаевском районе Республики Мордовия прошло одно из самых ярких гастрономических событий года – Международный фестиваль национальных культур «Кургоня»! В этом году участниками форума стали творческие коллективы не только из районов Мордовии, но и других финно-угорских регионов России, а также самодеятельные коллективы из Эстонии, Финляндии, Карелии.
«Кургоня» – национальная мордовская ватрушка с картофелем напоминающая солнце. Именно она является изюминкой праздника. По традиции для жителей и гостей готовят кургоню более 1,5 м в диаметре.
А кульминацией Международного фестиваля «Кургоня» стали народные гуляния, развернувшиеся в селе Cузгарье. На фестивале каждый желающий дегустировал самые вкусные блюда из картофеля разных народов и другие гастрономические угощения. Самые ловкие и смелые участвовали в богатырских состязаниях: стрельба из лука, метания топора и деревянного мяча, перетягивания палки, бега в лаптях и поднятия бревна. Также гости знакомились с традициями проведения обрядов и гаданий у мордовского народа. А на оригинальной выставке-продаже можно было приобрести уникальные сувениры, сделанные руками народных умельцев, и натуральные продукты.
Накануне праздника в рамках экскурсии иностранные и иногородние участники посетили несколько сел Рузаевского района, побывали в одном из сельских храмов и мечети и успели окунуться в купель Пайгармского Параскево-Вознесенского монастыря.
Еще одним важным событием фестиваля «Кургоня» стало открытие монументального экземпляра съедобного национального символа – вырезанный из тополя стилизованный памятник мокшанской ватрушке. В конце фестиваля все собравшиеся – артисты, почетные гости, многочисленные зрители с удовольствием встали в хоровод, символизирующий дружбу и единение разных народов. И, конечно, каждому достался кусок от «фирменной» мокшанской ватрушки.
Туристско-информационный портал Республики Мордовия turizmrm.ru